“我家小麥種在河灣的沙壤土上,透氣性好,長出來的麥子磨成粉,做面包不粘手,你們買回去試試就知道了?!?月26日,在直播鏡頭前,河南省息縣鄉(xiāng)土主播用樸實的話語介紹著農(nóng)產(chǎn)品;鏡頭外,直播間訂單快速跳動。
去年“雙十一”期間,僅“息縣老農(nóng)直播間”就賣出面粉、大米等50萬斤農(nóng)產(chǎn)品,網(wǎng)友們在評論區(qū)留下“吃著有小時候的米香味,以后就認息縣的牌子”的好評,這也讓息縣農(nóng)特產(chǎn)品的口碑在消費者心中悄然扎根。
如今,類似的熱銷場景,在息縣已不罕見。從單個直播間火爆,到眾多農(nóng)戶的增收,息縣正以電商為筆、物流為墨,將田間地頭的“土寶貝”轉(zhuǎn)化為全國消費者青睞的“網(wǎng)紅貨”,讓縣域發(fā)展穩(wěn)穩(wěn)接入全國大市場的“快車道”,交出一份“破圈融入”的亮眼答卷。
息縣弱筋小麥作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,筋度適中,磨出來的面粉是名副其實的制作松軟面包、精致糕點的優(yōu)質(zhì)原料;息縣香稻丸自古便是“貢米”,顆粒圓潤飽滿,煮飯時米香四溢,入口還帶著自然回甘;而息縣花生榨出的食用油,開瓶便香飄四溢。
曾經(jīng),息縣這些好產(chǎn)品卻深陷“酒香也怕巷子深”的困境:要么散裝堆在集市攤位上,銷路僅輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),難以形成規(guī)模;要么缺乏品牌包裝,即便品質(zhì)上乘,也賣不出應(yīng)有的價格。不少農(nóng)戶守著自家的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,卻始終被“銷路在哪、價錢咋提”的難題困擾。
眼看好產(chǎn)品“窩在本地”無法變現(xiàn),息縣沒有盲目跟風(fēng)走“貪大求全、啥都想做”的路,而是精準(zhǔn)錨定“特色”二字,為電商發(fā)展裝上“特色引擎”,將發(fā)展重心從單純“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向“賣品牌、賣文化”。
要讓農(nóng)產(chǎn)品“走得遠”,首先得讓它們“變個樣”。息縣聯(lián)合電商企業(yè)建起12個“產(chǎn)地預(yù)處理中心”,從源頭為農(nóng)產(chǎn)品開展“標(biāo)準(zhǔn)化變身”。小麥?zhǔn)崭詈?,先?jīng)過精細篩選去除雜質(zhì),再根據(jù)市場需求磨成不同細度的面粉,分裝成“家庭小包裝”“烘焙專用裝”;香稻丸則按顆粒飽滿度分級,裝進印著“息縣古運河”圖案的禮盒,讓包裝本身成為會講息縣故事的名片。
這一改造效果立竿見影:原本按斤低價售賣的弱筋小麥粉,做成“烘焙套裝”后單價直接翻倍,還常年穩(wěn)居電商平臺“烘焙原料榜”前列,甚至吸引不少烘焙店主動上門批量訂貨,徹底打開了銷路。
如果說“標(biāo)準(zhǔn)化變身”給了農(nóng)產(chǎn)品“顏值”,那為產(chǎn)品講述真實故事,則賦予了它們打動人心的“靈魂”。息縣緊緊抓住農(nóng)耕文化這一核心賣點,讓電商主播帶著鏡頭深入田間地頭,用真實場景喚起消費者的情感共鳴。
春天,鏡頭跟隨農(nóng)民的腳步走進淮河岸邊的稻田,記錄下彎腰插秧的辛勞身影,配上“息縣的香稻丸,喝著淮河活水長大”的文案,讓消費者直觀感受稻米的生長環(huán)境;秋天,主播在剛豐收的花生地里,捧起帶著濕潤泥土的鮮花生,對著鏡頭坦誠說道:“這是今早剛收的花生,榨油時不用加一滴香精,就是小時候家里花生油的香味?!?/p>
為了讓故事更具感染力,息縣專門培訓(xùn)了200多名“鄉(xiāng)土主播”,其中既有耕種一輩子的農(nóng)民,也有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。他們不使用生硬的“銷售話術(shù)”,只是對著鏡頭分享種地日常、講解農(nóng)產(chǎn)品特性,卻讓息縣農(nóng)產(chǎn)品的口碑在消費者心中慢慢沉淀,形成了穩(wěn)定的“粉絲群體”。
電商要真正實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,光有好產(chǎn)品、好故事還不夠,物流這條“生命線”必須先“跑”起來。息縣從一開始就面臨了“物流卡脖子,電商難起飛”的現(xiàn)實。過去,物流短板確實讓農(nóng)戶們苦不堪言:鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞點稀少,若要運輸大件農(nóng)產(chǎn)品,還得先拉到信陽中轉(zhuǎn),不僅繞路耗時,單程就要耗上大半天,遇上夏季高溫,新鮮農(nóng)產(chǎn)品還沒送到目的地就變質(zhì)了,造成不小損失。
為打通物流“堵點”,息縣將物流中心定位為“融入大市場的樞紐”,逐步把“零散配送”升級為“系統(tǒng)組網(wǎng)”,全力實現(xiàn)貨能進得來、出得去、跑得快。建成“息縣電商物流產(chǎn)業(yè)園”,將中通、圓通、順豐等10家快遞企業(yè)集中引入,推行“統(tǒng)一分揀、統(tǒng)一配送”模式。這一整合帶來了效率的大幅提升,如今共享智能分揀中心,每天30萬件包裹的分揀時間從8小時壓縮至2小時,人力成本顯著降低。
更驚喜的是,“逆向物流”也隨之暢通。外地的化肥、種子無需再繞遠路,可直接從產(chǎn)業(yè)園分送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),比以前節(jié)省2天時間;本地農(nóng)產(chǎn)品上午完成收貨,下午就能從產(chǎn)業(yè)園發(fā)往全國,物流時效提升了一半。
解決了縣城物流“中樞”問題后,息縣又將目光投向農(nóng)村“最后一公里”。針對農(nóng)村配送難的痛點,創(chuàng)新推出“公交帶貨+村級驛站”模式。全縣200多輛城鄉(xiāng)公交均加裝專用“快遞貨架”,公交司機在正常跑線路的同時兼職“快遞員”,將快遞捎往各村的“黨群服務(wù)中心驛站”;村民從田里干完活順路就能取件,無需再專門跑去鄉(xiāng)鎮(zhèn)取件。
如今,即便是最偏遠的崗李店鄉(xiāng),村民網(wǎng)購的衣服、家電也能及時送達,比以往快了近3天時間;村里若有花生、芝麻等農(nóng)產(chǎn)品要寄出,在驛站掃碼就能下單,快遞員2小時內(nèi)便會上門取件,徹底告別了“自己扛著大包小包去鄉(xiāng)鎮(zhèn)寄件”的麻煩。
物流網(wǎng)絡(luò)“活”起來后,息縣加快推動其與本地產(chǎn)業(yè)深度融合,讓物流真正服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。物流園專門建設(shè)“冷鏈倉庫”。本地特色“息縣面炕雞”做成預(yù)制菜后,先存入冷鏈庫保持新鮮,再通過“冷鏈專線”發(fā)往全國,3天內(nèi)即可送達消費者手中,拆開加熱后仍能保留剛做好的鮮嫩口感;外地的水果、海鮮運進來后,也可先存放在冷鏈庫,再分送到縣城的超市、水果店,讓息縣人在家門口就能買到海南芒果、大連海鮮,無需再依賴“代購”。
如今,息縣電商物流產(chǎn)業(yè)園每天的進出貨量已超過5000噸,不僅能高效輸送息縣本地產(chǎn)品、引進外地優(yōu)質(zhì)商品,還成了周邊淮濱、潢川等縣的“物流中轉(zhuǎn)站”,輻射帶動區(qū)域發(fā)展。
來源:農(nóng)民日報(https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2025/20250906/20250906_7/nmrb_20250906_13103_7_1964097324926996567.html)